蒸煮锅价格咨询客服「在线咨询」

卧式电热杀菌锅用途

     我公司生产的卧式电热杀菌锅用户按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用杀菌，节能效果好，生产力高，温度显示自动控制，调节范围广，控制精度高，耐腐消声，清洗方便等优点，适用范围广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业，作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。2．一般小炒用冷锅冷油，即冷锅放入菜后倒入食用油，盖上锅盖，再开中小火。

    .高温杀菌锅应用范围很广，肉制品，真空包装食品，罐头等等都可以使用，客户甚至可以用来当做巴氏杀菌器来使用，因为温度可以由用户控制。一机两用，节省了设备成本。

新买来的炒锅，需要用硬一些的刷子刷；锅壁有微细气孔和吸水性，锅内可装满清水放置3～5分钟，然后洗净擦干待用。但要注意，浸泡时间不宜过长。如有不明白的地方，可以直接咨询我公司***工程师，为您量身定制合适的夹层锅，我们先出方案，根据客户的实际加工情况，然后根据每天的加工量选择什么样的设备，***后，配置***为实用的加工设备。炒锅放在炉火上烧东西前，还应将锅外表的水擦干。新买来的炒锅次使用时，1好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞沙锅的微细孔隙，防止渗水。

炒锅质脆易破，使用时应轻拿轻放。

我公司生产的电加热夹层锅根据物料的不同特性，内锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢SUS316L或SUS304制造,夹层根据用户要求可采用SUS304不锈钢材料或Q235-B碳钢材料。蒸煮锅价格汽源可由电或蒸汽来供给，杀菌前可预先设定到所需要温度和压力，通过电接点压力表进行自动控压，通过温控仪控制杀菌温度，低于一定温度时可自动加温，从而确保了在杀菌时温度的准确性。另外为避免热量散失，还设计配置了保温层，保温层选用致密性好，耐高温型的玻璃岩棉，保温层外保护为SUS304不锈钢，造型美观大方。

蒸煮锅价格电汽两用杀菌锅的产品结构及操作要点

产品结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。蒸煮锅价格锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。

操作要点

（1）蒸煮锅价格的操作工艺指标及1高工作压力，1高工作温度。

（2）蒸煮锅价格的操作方法与程序和注意事项。