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山东国龙食品机械有限公司

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山东国龙食品机械有限公司
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洛阳电磁夹层锅定制咨询客服 国龙压力容器生产

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号:429288393                    更新时间:2021-08-16
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  • 主营业务:炒菜机器人,蒸汽/电热/燃气夹层锅,行星搅拌锅,蒸煮锅
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安全操作方法

电磁夹层锅定制安全操作方法

电磁夹层锅定制在操作过程中一定要注意安全,带大家了解一下安全操作方法,如下:

1、外壳必须接地,严禁接触电器元件。

2、通电前必须向炉体内加水、加油,以免烧坏加热管。

3、工作过程中切勿加水,油温高于80℃切勿更换内部水。

4、工作过程中严禁投入含水量大的食物或者一次加载过量食物,以免高温油溢出操作者。

5、当锅体内水位过高时一定通过放油阀排出过量的水,防止溢油现象的发生。

6、设定温度要低于230度,当操作者离开时一定要切断电源。

双层水浴式杀菌锅工作原理及特点有哪些?

1、高温短时间灭菌 采用双罐热水循环进行杀菌,事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。

2、节约能源。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。

3、均一的水流交换方式,温度均一,无死角

采用技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效***了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久。

杀菌锅工作原理

卧式杀菌锅是利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备,其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法,开闭起动方便,适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐头的杀菌处理工作。

杀菌锅结构杀菌锅结构

锅体---包括锅身、锅盖、安全连锁装置、转环、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔块、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等。

蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),蒸煮锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。立式蒸煮锅又称立锅。为问歇式化学制浆设备二用于蒸煮木材、竹、荻、苇等纤维原料生产化学浆。

立式蒸煮锅又称立锅。为问歇式化学制浆设备二用于蒸煮木材、竹、荻、苇等纤维原料生产化学浆。立式蒸煮锅包括锅体、循环系统、支座三部分、锅体分上锥部、圆筒部和下锥部三部分。上锥部上面联着加料口。

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