企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
联系卖家: | 王经理 先生 |
手机号码: | 18954387092 |
公司官网: | guolongjixie.tz1288... |
公司地址: | 博兴县兴福镇王桥南工业区 |
炒锅是中国一种烹饪工具,为锅的一种,特征是顶部开口大,圆底,行星搅拌夹层锅厂家,由于中国南方食物多以小炒为主,行星搅拌夹层锅哪家好,故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。由于食物在烹饪过程中会粘锅,有一些炒锅添加了特氟龙涂层或陶瓷涂层等使得食物不会粘锅。[1] 炒锅主要用作煎或炒食物,但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。
在中国香港,有一种小型的炒锅被设计用作盛载食物,称为鑊仔。
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1)准备:首先将内层灭菌桶取出,再向外层锅内加入适量的水,使水面与三角搁架相平为宜。一般来说每次灭菌前都应该加水。加水不能太少,否则会引起烧干或者爆裂。加水1好加去离子水或蒸馏水,这样产生的水垢少些,而且锅体不容易被腐蚀。
2)放回灭菌桶,并装入待灭菌物品。将准备灭菌的培养基及空玻璃器皿用牛皮纸包好,装入锅内套层中,物品放置不宜过多,过挤,锅内应留出三分之一空间。以免防碍蒸汽流通而影响灭菌效果。三角烧瓶与试管口端均不要与桶壁接触,以免冷凝水淋湿包口的纸而透入棉塞。
3)加盖,并将盖上的排气软管插入内层灭菌桶的排气槽内。然后盖严锅盖,采用对角式均匀拧紧锅盖上的螺栓,使螺栓松紧一致,勿使漏气。
灭菌所需时间到后,切断电源或关闭煤气,让灭菌锅内温度自然下降,当压力表的压力降至0时,打开排气阀,旋松螺栓,打开盖子,10分钟后取出灭菌物品。如果压力未降到0时,打开排气阀,就会因锅内压力突然下降,使容器内的液体由于内外压力不平衡而冲出烧瓶口或试管口,造成棉塞沾染培养基而发生污染。
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