卤制锅定做-国龙(在线咨询)-郑州卤制锅

卤制锅主要用于奶品和食糖、饮料、及其他元素和各种在配合后进行搅拌均匀贮存作用，是制造八宝粥，乳品、饮料、制药厂家不可缺少的设备。

卤制锅主要用于奶品和食糖、饮料、及其他元素和各种在配合后进行搅拌均匀贮存作用，是制造八宝粥，卤制锅品牌，乳品、饮料、制药厂家不可缺少的设备。1. 全封闭型，接触药液的材质为进口304 不锈钢。2. 全封闭式无泄漏搅拌设备。

卤制锅采用立锅碱法蒸煮的操作过程是：

（1）装锅送液

通常采用装锅器装锅，卤制锅生产厂家，以提高装锅量，蒸汽装锅还能除去木片中的空气，有利于药液渗透。

送液时要求时间短，郑州卤制锅，送液量要准确，一般立锅的送液量为锅溶的45～60%，采用碱回收的白液和黑液混合成蒸煮液时，一般先送白液、后送黑液。

（2）升温和保温

升温操作主要是通人蒸汽使蒸煮器内的料片与药液的温度提高到蒸煮所须温度。随着温度的提高，加快了药液的渗透，加速了化学反应的进行。

升温时间一般在1～2 小时。

小放气操作过程是当锅内压力升到0.2～0.3 MPa时，卤制锅定做，即停止通气，并开启放气阀进行放气。当锅内压力降到0.05 MPa时，再关闭放气阀，继续通气升温，直到达到1高压力。

保温是指在1高温度下保持一定时间，以保证脱木素，原料离解成浆。

保温时间视生产条件和浆种而定。生产本色浆为0.5小时，漂白浆须1.5～2.0小时，特种浆有的达6小时。

（3） 放汽和放锅

蒸煮终点化验合格后，采用常压放锅或高压喷放。

卤制锅费电吗？用电量？

卤制锅的用电量换算为，一小时大约为（18-36）度电不等，具体取决于客户选择的加热管功率。

卤制锅由于热源方便，受热面积大，加热均匀，热，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等受到广大用户的喜爱。具体详情可咨询公司客服。

卤制锅适用范围

 卤制锅适用于各类耐高温包装材料：

 1、塑胶容器：PP瓶、HDPE瓶。

 2、软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。