立式蒸煮锅-国龙食品机械-立式蒸煮锅价格

在杀菌过程中，立式蒸煮锅厂家，应注意初排气，进而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔１５－２０分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，立式蒸煮锅价格，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。

      生活当中还有很多食品都可以杀菌锅设备，例如：火腿肠，八宝粥，立式蒸煮锅，还有乳料饮品，水产品，农产品等等，都可以使用杀菌锅来操作。

立式蒸煮锅电汽两用杀菌锅的产品结构及操作要点

产品结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。立式蒸煮锅锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。

操作要点

（1）立式蒸煮锅的操作工艺指标及1高工作压力，1高工作温度。

（2）立式蒸煮锅的操作方法与程序和注意事项。

立式蒸煮锅产品结构

立式蒸煮锅为系列产品，主要由锅体、进气、倾翻、搅拌与机架等部分组成。锅体全部采用SUS304不锈钢制作，外锅体焊有排气口。进气部分由万向球头及管路组成。

可倾翻部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。

搅拌部分由电机、摆线针轮减速器，板或支架、延长轴、连接套、浆叶用支承座等组成。转速可变频调速。

可倾式机架由油杯、轴承座、支架与拉杆等组成。

立式机架焊接在外锅体上。