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熟食高压蒸煮锅安全操作方法

熟食高压蒸煮锅在操作过程中一定要注意安全，带大家了解一下安全操作方法，如下：

1、外壳必须接地，严禁接触电器元件。

2、通电前必须向炉体内加水、加油，熟食高压蒸煮锅，以免烧坏加热管。

3、工作过程中切勿加水，油温高于80℃切勿更换内部水。

4、工作过程中严禁投入含水量大的食物或者一次加载过量食物，以免高温油溢出操作者。

5、当锅体内水位过高时一定通过放油阀排出过量的水，防止溢油现象的发生。

6、设定温度要低于230度，当操作者离开时一定要切断电源。

杀菌锅应定期检查，熟食高压蒸煮锅厂家，每半年至少进行一次外部检查，每一年至少进行一次全1面检验，检验前的准备工作和检验项目，均按“规程”和有关规定进行，检验报告存档备案。

    在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油，以保证磨擦面处于润滑状态。

    设备停用时，应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆，安全检测控制仪表予以罩封保护。

熟食高压蒸煮锅的使用操作步骤是如何进行的下面我们公司的设计工程师针对这一问题，给大家讲一下，同时呢让准备上设备的客户，也可以提前学习一下，对后期的蒸汽杀菌锅的操作也多一些了解。

1)准备：首先将内层灭菌桶取出，再向外层锅内加入适量的水，使水面与三角搁架相平为宜。一般来说每次灭菌前都应该加水。加水不能太少，否则会引起烧干或者爆裂。加水1好加去离子水或蒸馏水，这样产生的水垢少些，而且锅体不容易被腐蚀。

2）放回灭菌桶，并装入待灭菌物品。将准备灭菌的培养基及空玻璃器皿用牛皮纸包好，熟食高压蒸煮锅多少钱，装入锅内套层中，物品放置不宜过多，过挤，锅内应留出三分之一空间。以免防碍蒸汽流通而影响灭菌效果。三角烧瓶与试管口端均不要与桶壁接触，以免冷凝水淋湿包口的纸而透入棉塞。

3）加盖，并将盖上的排气软管插入内层灭菌桶的排气槽内。然后盖严锅盖，熟食高压蒸煮锅直销，采用对角式均匀拧紧锅盖上的螺栓，使螺栓松紧一致，勿使漏气。